Το The Cake House μαζί με την Κυριακή (K’s fondant Cakes), δημιουργούν & παρουσιάζουν σεμινάριο με θέμα: “Μοντέρνα τούρτα με διακόσμηση φρούτων”, την Κυριακή 10 Ιουνίου από τις 9 π.μ. έως τις 6 μ.μ.
Στο σεμινάριο θα διδαχθούν:
– Βασικές τεχνικές επικάλυψης ομοιώματος τούρτας, με έμφαση στις έντονες γωνίες
– Τεχνική εξοικονόμησης ζαχαρόπαστας για την επικάλυψη δίσκου
– Τεχνική δημιουργίας ομοιόμορφων κυματοειδών διακοσμητικών στοιχείων
– Ολοκληρωμένη τεχνική επεξεργασίας φρούτου με φυσική υφή, κατάλληλη για εφαρμογή του στην επιφάνεια της τούρτας
Με το πέρας του σεμιναρίου, οι συμμετέχοντες θα πάρουν μαζί τους:
– το διακοσμημένο ομοίωμα τούρτας
– σημειώσεις με τις τεχνικές, υποδείγματα κι όλες τις συνταγές που θα αναφερθούν και παρουσιαστούν κατά τη διάρκειά του
– βεβαίωση παρακολούθησης του σεμιναρίου